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にごりのオリーブオイル / そらみつ

※箱に入れてお届けいたします。
オリーブの収穫シーズンになると搾油場には何ともいえない甘い香りがたちこめます。搾られたばかりのまだろ過もされていないオリーブオイルは抹茶のように濁っています。収穫時期に生産地でしか味わうことのできない最高に美味しいオリーブオイルです。この美味しさを国内でも味わって欲しいという思いから、にごりのオリーブオイルができました。

収穫し搾汁したばかりの新鮮なオリーブオイルをろ過せずに空輸しお届けします。収穫時期に新鮮なまま冷凍保存し、収穫時期以外のシーズンにはこれを解凍・瓶詰めしてお届けします。

ろ過していないオリーブオイルは2ヶ月ほど経つとオリーブの実の成分が底に沈殿します。よく振って混ぜてからご使用いただくとよりよい風味を味わっていただけます。ろ過した透明のオリーブオイルに比べると品質の変化が早いのでできるだけ早めにお召し上がり下さい。


原材料名 / 食用オリーブ油(ギリシャ産)
内容量 / 200ml
サイズ / 58 x 58 x 221 (mm) ※箱のサイズです
保管方法 / 常温(冷暗所)
賞味期限 / 2018年9月
商品コード WEB-22
価格 1,620 円 ( 税込 )
ポイント 15 pt
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